(แฟ้มภาพซินหัว : เด็กเดินออกจากโรงเรียนในกรุงพนมเปญของกัมพูชา วันที่ 30 พ.ค. 2022)
พนมเปญ, 29 เม.ย. (ซินหัว) -- วันอังคาร (29 เม.ย.) กัมพูชาเปิดตัวแผนริเริ่มเพื่อส่งเสริมโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียน ช่วงปี 2025-2029 มูลค่า 10 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (ราว 334 ล้านบาท) ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากเกาหลีใต้
กระทรวงศึกษาธิการ เยาวชน และกีฬาของกัมพูชา ร่วมกับโครงการอาหารโลกแห่งสหประชาชาติ (UN) จะดำเนินโครงการนี้เพื่อจัดสรรอาหารปรุงสดและมีคุณค่าทางโภชนาการให้นักเรียนอนุบาลและประถม 1.33 แสนคนในโรงเรียน 428 แห่ง
โครงการนี้ใช้แนวทางที่พัฒนาขึ้นเองในกัมพูชา ซึ่งเชื่อมโยงการศึกษาและโภชนาการเข้ากับการเกษตรท้องถิ่น โดยมีการจัดหาอาหารจากเกษตรกรรายย่อยภายในประเทศ
รายงานเสริมว่าแนวทางนี้จะกระตุ้นเศรษฐกิจท้องถิ่น เสริมสร้างระบบอาหาร และเป็นตาข่ายนิรภัยสำหรับครอบครัวเปราะบางที่ได้รับผลกระทบจากวิกฤตซ้ำซ้อนภายในกัมพูชา ซึ่งครัวเรือนกว่าร้อยละ 57 พึ่งพาการเกษตร